中秋佳节 看外国人如何玩转月饼-品牌跟踪

2019-03-13 17:24:40 来源: 随州信息港

中秋佳节 看外国人如何玩转月饼导读: 每一个中国人的传统节日都离不开“吃”的文化,比如元宵节必吃汤圆,端午节必吃粽子。而中秋佳节近在眼前,“月饼”则是绕不开的话题,尤其是对吃货们来说,到底哪家的月饼吃是一个永恒的问题。 每一个中国人的传统节日都离不开“吃”的文化,比如元宵节必吃汤圆,端午节必吃粽子。而中秋佳节近在眼前,“月饼”则是绕不开的话题,尤其是对吃货们来说,到底哪家的月饼吃是一个永恒的问题。然而在全球化的今天,国内的月饼市场上已经不只是那几家的传统月饼了,脑洞大开的外国厂商们也为我们带来了创意满满的“洋月饼”。 冰淇淋月饼:洋牌子里的说到洋牌子月饼,或许脑海中时间想痛经怎么调理根治
到的是冰淇淋月饼,很多国外品牌旗下的月饼都会有这一类,冰淇淋月饼的工艺并不复杂,一般外壳都是固态巧克力,馅料只有冰淇淋,大多采用牛奶,奶油等主料。的特点是细腻滑润,凉甜可口,并且口味多样。这项创意归功于世界冰淇淋品牌哈根达斯,1996年,哈根达斯登陆中国大陆,上海首家冰淇淋甜品屋开业,风靡一时。随后,哈根达斯将西方美食与东方文化相结合,首次为中国消费者推出“月饼冰淇淋”这一创意产品。这样的创意直接深深影响了后来的外国品牌对于中国月饼的设计。在国内的月饼市场上,冰淇淋月饼也一直占据着年轻高烧之后手脚发热
消费群体中的主流,深受不少年轻人的喜爱。其中哈根达斯主打清新、健康轻盈概念的优格蕾酸奶月饼冰淇淋在去年月饼市场成为了以断货闻名的“网红”,据了解,今年哈根达斯在优格蕾酸奶月饼冰淇淋的基础上,将单一套系拓展成为了优格蕾月饼冰淇淋全系列三大套系。此外哈根达斯还推出了全新的 玫瑰中秋 系列冰淇淋月饼。 主题月饼:月饼也有想当网红的心近年来“IP”热潮持续升温,许多“IP”元素被广泛地跨界使用,在拥有广大粉丝的“吃货界”当然不例外。在国外品牌月饼中,体现着特别主题元素的月饼也不在少数。在近期让广大游戏粉丝们心动不已的是,全球影响力的网络游戏《英雄联盟》由于五周年纪念到来,也在中秋时期推出了一款主题月饼,选择了和中秋节非常应景的“皎月女神黛安娜”的“广寒仙子嫦娥”造型作为月饼包装的形象。产品包装盒以黑、金色为主色,是整个《英雄联盟》五周年的主题色。月饼则采用的是由哈根达斯携手开发的冰淇淋月饼。趁着中秋节的东风推出主题月饼的不只是《英雄联盟》一家。据介绍,哈根达斯与迪士尼合作推出“冰雪女王”优格蕾月饼冰淇淋系列,还将米奇和米妮的形象使用在“圆梦中秋”月饼冰淇淋的套系中,并推出了特别款的时尚背包。同时为了迎接开园以来的中秋节,上海迪士尼度假区内的迪士尼小镇从即日起推出为期三周的“金秋音乐美食节”,迪士尼世界商店将首次推出迪士尼主题月饼。而此前迪士尼也曾单独出过一款主题月饼——黑皮月饼,饼皮的制作灵感来源日本桃山皮工艺,加之纯黑巧克力,制成黑色饼皮,所以称为“黑皮月饼”,同时寓意“嗨皮”---happy。 工艺月饼:国外的月饼不只是玩概念很多人或许都以为国外的月饼不过是借助了自身原本就名气很大的品牌,趁着市场的节日机遇做了一场品牌营销,但是也有一些原本就从事餐饮行业的国外企业,通过自身过硬的工艺技术,为中国传统月饼加入了西点式的创意。就比如一直在月饼市场与哈根达斯互相较量的星巴克,星巴克月饼也是较早一批出现在国内市场上的“洋月饼”,咖啡是星巴克体验的核心,也是星式月饼必不可少的灵感源泉。在星式月饼中能找到星巴克各类咖啡发热高烧不退有什么后果
中的味道,同时星巴克还将芝士、蛋糕、蔓越莓等西方经典食材加入到月饼的设计中,让中国风的月饼带有着异国情调。这种依托自身美食制作技术在月饼的形式上发挥创新的当然也不只星巴克一家,许多面包业、糕点业的品牌商们都擅长这种方式。比如来自新加坡的烘焙业翘楚BreadTalk(面包新语),在今年品牌16周年庆期间,发布了今年的中秋月饼新品,在中秋礼盒将经典年轮蛋糕与系列现烤酥点添入组合,为“吃货们”添加了更多选择。不过吃月饼庆团圆,健康是关键。在这里首先建议广大消费者去超市、食品商店等正规销售渠道购买;其次,按照产品包装上标示的保存方法进行保存,一旦发现异常,就千万不要再食用;有高血糖、高血脂的消费者需要注意,大部分月饼的糖分、油脂含量较高,建议适量食用,并保持均衡饮食。 上一篇:iPhone 8将回归双玻璃机身:真的假的 下一篇:comoace科美爱丝丝胶精华,带您感受大自然的生命力 有温度,有情怀,有思考,华美月饼中秋营销C位出道攻略 华美月饼深耕传统文化,基于对品牌使命与社会责任感的深度思考,以“因爱圆满”为主题策划系列营销活动,一块广告牌、一张全家福、一个tvc、一次爱的测试,再一次刷新了月饼营销的新高度。 月饼加盟这十个品牌还不错,推荐给大家 临近中秋节,月饼成了人们必备可少的购置物品。好的月饼品牌将会在这个时候大赚一笔。所以这个时候如果能加盟一个好的月饼品牌,一定也可以大赚一笔。那么今天小编就为大家以排行榜的形式推荐十个好的月饼加盟品牌。 匠心力作,燕太太携手立威廉重磅发布新品燕窝月饼 2018年6月8日,印度尼西亚知名燕窝品牌燕太太在上海金茂君悦大酒店举办了2018年客户答谢盛宴暨新品发布会。印度尼西亚驻华大使周浩黎阁下、印度尼西亚中国商会主席詹姆斯.哈托诺先生、世界批发市场联合会主席兼全国城市农贸中心联合会会长马增俊先生,以及500余位来自全国各地的事业合作伙伴出席了此次活动。 风来客推出六款素食狗月饼 借宠物社交消费市场传递宠物营养新知识 月圆中秋之际,国际健康宠物零食品牌风来客推出六款不同口味的全素狗月饼礼盒,借中秋佳节之际,通过宠主之间社交粘性,初探宠物社交消费市场。这也是继8月份风来客发布国内素食狗零食后,推出的全新素食系列零食产品。前后间隔不到一个月,风来客接连推出两个系列的素食零食产品,其中素食零食不仅是国内素食狗零食,也是一向侧重海外市场的风来客首次尝试在国内市场首发新品。秉承品牌”只做健康的宠物零食 丫眯金莎小月饼,滇式“小萌新”搅动中秋话题 儿童发烧吃什么药吃什么活血祛瘀快新生儿偶尔咳嗽
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