泩猪收储难改供求汏势肉鸡蛋鸡喜进盈利期

2019-05-14 20:55:10 来源: 随州信息港

生猪收储难改供求大势 肉鸡、蛋鸡喜进盈利期

3月下旬以来的畜禽市场,有喜有忧:生猪价格继续下探,甚至有的地方跌破10元/公斤,即使国家收储启动,也难以从根本改变供求形势;肉鸡蛋鸡价格在波动中不断上涨,祖代鸡行业有了从源头上改变的行动;牛羊肉价格涨跌不一,生鲜乳价格进入下行通道。

叹:猪肉收储难改大势

3月27日,2014年批中央储备冻猪肉收储启动。虽然猪价已连跌15周,亏损创出了头均300元以上的新低,但这一政策,并未赢得掌声。

一方面,收储规模只占国内消费总量的0..2%,不能从根本上改变国内生猪供需形势;另一方面,国家收储托市,让养殖场户产生政策依赖,不愿意主动淘汰母猪,甚至造成生猪行情见底的假象。为此,搜猪首席分析师冯永辉说:“冻猪肉收储将使价格上涨的信号更快地传导至终端消费市场,对生猪养殖户而言,艰难日子还将持续。”

据锐奇数据,4月1日山东省生猪平均价格为10.66元/公斤,山东各地平均价格为10.52元/公斤。也就是说,国家储备肉开启以来,全国并未形成整体的涨势,生猪价格依然继续下行。那么,生猪价格到底何时才能迎来转机?当产能与需求基本相当时!有业内人士估计,目前我国猪肉有51万吨属于产能过剩。也就是说,养猪人淘汰产能越快,市场见底回升的时日就越短。

盼:祖代鸡加快淘汰

肉鸡市场3月下旬以来,在波动中不断上涨。据爱禽巴巴站报价,3月下旬以来,大肉食毛鸡走货价格一直在8.34元/公斤以上徘徊,3月31日为8.56元/公斤。

与此同时,白羽肉鸡联盟也传出利好消息。3月18日,国内祖代白羽肉鸡联盟产业会议达成共识:4月1日起,祖代种鸡满50周必须淘汰(一般可产蛋66周),逐步减少总量的20%。这是白羽肉鸡祖代联盟自成立以来,第二次集体减产行动。有业内人士预计,今年上半年祖代种鸡实际引种量约45万套,同比下降达47%。如果联盟企业,真的将这种共识变成行动,那对整个肉鸡行业,将是一件百利无一弊的大好事。

展望后市,因大多数屠宰场、冷冻肉品市场的鸡肉库存消化趋尽,鸡肉采购平稳回升,所以肉鸡行情下行空间有限。

喜:蛋鸡盈利至少再保持月余

蛋鸡行情自3月下旬以来,与肉鸡几乎走势相似,在波动中总体呈上升趋势。据爱禽巴巴站的报价:近10天来,省内红大蛋走货价格7.92元/公斤以上,达到8.04元/公斤。

这段时间价格上涨,一方面是由于清明节零售企业和餐饮企业节前备货,一方面是因为南方地区遭遇暴雨侵袭。预计近期鸡蛋需求趋于平淡,但总体供求形势依然乐观,没有实质因素促使价格下调。据乐观预计:鸡蛋价格会在波动中继续上升,这一走势或保持到5月份。

从去年四五月份,蛋鸡养殖户几乎一直处于水深火热中,从3月份开始才真正进入盈利阶段,这对养殖场户来说,的确是喜事。为此,提醒养鸡人,养好鸡,防好病,别错过盈利期。

另据山东畜牧兽医信息中心的统计,3月下旬我省牛羊肉价格涨跌不一,牛肉继续下行探底,羊肉开始触底反弹。牛肉价格57.77元/公斤,同比增加3.46%;羊肉价格69.07元/公斤,同比增加5.54%。我省牛奶价格为4.36元/公斤,同比上升27.46%。预计随着天气转暖,生奶供求紧张形势得到缓解,奶价进入下行通道。

资讯录入:陈陈xiaozheng

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